山東玉堂醬園有限責任公司（原名玉堂醬園），始建于1714年，至今已有三百多年歷史，是魯西南地區最早的"中華老字號"企業。玉堂產品獨具地方特色，深受市場歡迎，因其選料精良，精工細作，南北風味兼蓄而著稱。早在1910年，玉堂的遠年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜，在南京召開的"南洋勸業會"上獲優等獎章；在1914年的"山東省第一次物品展覽會"上，玉堂產品參展42種有35種獲獎；1915年玉堂產品在巴拿馬太平洋博覽會上榮獲金牌，據《中國參與巴拿馬太平洋博覽會記實》第172頁記載：濟寧玉堂號醬菜、醬油、萬國春酒、金波酒、宴嘉賓酒、冰雪露酒獲六塊金牌并獎詞。玉堂醬園被原國內貿易部認證為"中華老字號"企業，同時，被推舉為中國調味協會理事單位。玉堂品牌是全國醬菜調味品行業四大名牌之一，玉堂產品曾多次進京，接受黨和國家領導人品嘗，擁有獨特的經濟價值和文化價值，是濟寧經濟發展中的一筆寶貴的無形資產。