江西省東坡實業有限公司創建于2001年6月，是湖口縣旅游服務業的龍頭企業，擁有水產食品加工廠，東坡大酒店，電力賓館、陽測旅游精品商場四家企業，該公司位于我國第一大淡水湖泊陽湖與長江交匯處的湖口，有著發展水產綠色食品得天獨厚的地理條件，自昌九、九景高速公路建成，部陽湖大橋的貫通，交通四通八達公司的水產食品加工廠現有員工32余人，是一支從事水產食品加工的專業人才技術隊伍，擁有固定資產100余萬元。廠區總面積900余平方米，水產養殖基地1000宙．多年來隨著生產工藝的規范化管理，形成了加工、冷藏，包裝、銷售、儲存一條龍的科學管理模式，年加工生產能力達300余噸。